Chudnutie s diétou 16:8 známe ako prerušovaný pôst
Chudnutie a diéta 16:8, druh prerušovaného pôstu, vám podľa najnovších výskumov môže pomôcť mierne stratiť hmotnosť.
Pri chudnutí a diéte 16:8 držíte 16 hodín denne pôst, zvyšných 8 hodín jete čokoľvek, čo chcete. Podľa výskumu toto chudnutie s diétou pomáha znižovať krvný tlak.
Pôst neznie veľmi lákavo, najnovšie štúdie však dokázali, že chudnutie s diétou 16:8 (postenie sa 16 hodín a jedenie 8 hodín) vám môže istým spôsobom prospieť.
16 hodín bez jedla?
Prežiť 16 hodín bez jedla znie skutočne náročne. Ak si však uvedomíme, že ho môžeme držať aj medzi 17.00 večer a 9.00 ráno, polovicu času z neho prespíme.
Táto teória má základ v štúdii publikovanej v periodiku Výživa a zdravé starnutie, ktorá skúmala 23 obéznych mužov dodržiavajúcich chudnutie s diétou 16:8 počas 12 týždňov. Ich výsledky boli porovnané k skupine mužov stravujúcich sa normálne. Počas 16-hodinovej pôstnej periódy mohli muži konzumovať len vodu, čierny čaj, kávu či diétnu sódu. Počas zvyšných 8 hodín mohli jesť čokoľvek, čo práve chceli.
Prerušovaný pôst výsledky výskumu
Po 12 týždňoch vedci zistili, že muži držiaci diétu stratili mierne množstvo svojej hmotnosti a ich krvný tlak klesol. Títo účastníci navyše zjedli o 350 kalórií denne menej ako druhá pozorovaná skupina.
„Tieto poznatky ukazujú, že osem hodinové jedenie má za výsledok jemné zníženie prijatých kalórií a úbytok váhy bez toho, aby ste museli sledovať kalorický príjem,“
hovorí jeden z autorov štúdie.
Táto štúdia bola však veľmi malá a sústreďovala sa len na obéznych pacientov. Bolo by potrebné ešte preskúmať, ako by sa správal organizmus ľudí potrebujúcich zhodiť len zopár kíl.
„Aby sme túto diétu mohli plnohodnotne aplikovať, je potrebný ďalší výskum,“ hovorí Beth Warrenová, R.D.N., zakladateľka Výživy Beth Warrenovej a autorka Tajomstvá kosher dievčaťa.
Iné typy prerušovaného pôstu
Iné typy prerušovaného pôstu ponúkajú taktiež sľubné výsledky. Napríklad, diéta 5:2 (normálne jedenie počas 5 dní v týždni a 20% zníženie bežného kalorického príjmu počas zvyšných 2 dní) malo podľa štúdie z roku 2017 publikovanej v Medzinárodnom časopise o obezite solídne účinky.
Diéta 16:8 môže podľa Beth priniesť úbytok hmotnosti najmä vďaka faktu, že v noci nemôžete jesť. Mnoho prípadov obezity totiž vzniká nočným vyjedaním chladničky. Pôst navyše spôsobí telu stav ketózy (na ktorej princípe funguje aj keto diéta), kedy telo spaľuje tuky namiesto karbohydrátov.
Táto diéta (ako aj mnohé iné) je však náročná na dodržiavanie. Musíte si odpustiť už spomínané nočné vyjedanie chladničky a čo je horšie, príjemné večerné posedenia s priateľmi pri dobrom jedle:)
